【本日の仕入】春ですよ! 昨日から鳥安のメニューも一気に春めいてきました フキノトウにウド まだ地物ではありませんが鹿児島県指宿産の空豆 菜の花 そして海からは・・・ 富山県代表ホタルイカ。 生ホタルもありますよ! そして新潟との県境山形側で捕れました立派な真鯛! かみしめるほど春の薫る食材がぞくぞくと入荷しております。 鳥安で春を感じてみませんか? Tweet 2012.03.03