メニュー

仕入れの都合上メニューの一部が変更になることがございます。

お料理

揚げ

若鶏唐揚新鮮な国産若鶏を豪快に半身揚げ!
半身又はぶつ切
カレー味、ガーリック味、塩こしょう味、軽いカレー味
1,000円(税込1,100円)
若鶏竜田揚モモ肉に醤油ベースの下味をつけて揚げました。
2種のソース付 
670円(税込737円)
手羽揚鶏の部位で一番美味しい手羽をカリッと揚げました。
カレー味、ガーリック味、塩こしょう味、軽いカレー味
570円(税込677円)
鶏皮のカリカリ揚余分な脂はおとし、コラーゲン豊富。にんにくおろしポン酢でどうぞ。 620円(税込682円)
ヒザ軟骨揚 希少部位!!
コラーゲンとカルシウムたっぷり。
620円(税込682円)
砂肝カレー揚コリコリの食感にカレーの風味がたまりません。 520円(税込572円)

焼き

一本一本丁寧に仕込んだ串焼。
タレは創業以来継ぎ足した秘伝タレ

おまかせ串焼盛り合わせ1人前5本(肉ねぎ・砂肝・レバー・皮・ハツ)
さっぱり塩味、鳥安秘伝タレ味
520円(税込572円)
肉ねぎ 1本 140円(税込154円)
砂肝 1本 110円(税込121円)
レバー 1本 110円(税込121円)
1本 110円(税込121円)
ハツ 1本 110円(税込121円)
自家製つくね 1本 190円(税込209円)
手羽焼(2ケ差し) 1本 300円(税込330円)
ひざなんこつ 1本 190円(税込209円)
ムネ肉 梅しそ焼 1本 260円(税込286円)
長ねぎ 1本 110円(税込121円)
ししとう 1本 120円(税込132円)
ミニトマト 1本 150円(税込165円)
せせり 1本 140円(税込154円)
薬味セット焼鳥の旨味が引き立つ薬味3種
粉山椒、柚子こしょう、タスマニアマスタード
146 円(税込160 円)

ご注文時たさっぱり塩味 又は 鳥安秘伝タレ味 をお好みでおえらび下さい。
~鳥安秘伝タレはコトヨ醤油とみりん・ざらめだけの無添加製法のタレです~

鶏と地元野菜の味噌煮込み創業以来続く人気メニュー!
砂肝・皮と根菜を地元「佐藤糀屋」さんの味噌で味付け。
480円(税込528円)
豚の角煮(煮玉子付)国産豚肉を半日かけてじっくり煮込みました。
口の中でとろけます。
660円(税込728円)
鶏モツ旨煮砂肝・ハツ・レバーを秘伝のタレで味付け!
ビールにもご飯にも合います。
480円(税込528円)
つくね鉄板長芋入りでふわふわの食感です。
おろしポン酢・卵黄をお好みで!
680円(税込748円)
出汁巻玉子県産玉子をたっぷり4個使用
ふっくら焼きたてアツアツホカホカ
700円(税込770円)
鶏と香味野菜の揚げ出し豆腐村杉「川上豆腐」さんの豆腐を使っています 500円(税込550円)
漬物盛り合わせ手造りの味。やっぱり欲しくなる一品ですよね 420円(税込461円)

サラダ

野菜サラダ地元豊栄の新鮮野菜たっぷりのサラダ。
自家製ドレッシング・マヨネーズ・佐渡の荒塩で召し上がれ!
470円(税込517円)

パスタ

鳥屋のトマトソースパスタお子様から大人までみんな大好きなトマトパスタです! 820円(税込902円)

お食事

鳥安御膳(小鉢・みそ汁・ご飯・漬物)唐揚2切・焼鳥3本付きのボリューム満点の御膳です 1,346円(税込1,480円)
若鶏半身揚御膳(小鉢・みそ汁・ご飯・漬物)半身揚げを豪快に!ぶつ切りにもできます。 1,391円(税込1,530円)
焼鳥重御膳肉ねぎ・皮・レバーがのった焼鳥屋ならではのお重です。秘伝のタレがたまりません 単品 890円(税込979円)
セット 1,180円(税込1,298円)
国産若鶏親子丼鶏と鰹出汁に秘伝タレを合わせ、県産卵でふんわり仕上げました 単品 1,050円(税込1,153円)
セット 1,346円(税込1,480円)
海鮮ばらちらし御膳(小鉢・みそ汁・漬物)新鮮な魚介をたっぷりのせた丼。いろんな味が楽しめます 1,500円(税込1,650円)
豚角煮御膳(小鉢・みそ汁・ご飯・漬物)じっくり煮込んだやわらか角煮がご飯に合います 1,100円(税込1,210円)
鶏かまめし(漬物付)お席にて30分程かけて、ていねいに炊き上げます 730円(税込803円)
おにぎり(1人前3ケ入り・漬物付)鮭・焼タラコ・しその実をセットにしました。 480円(税込528円)
出汁茶漬(漬物付)鮭・焼タラコ・梅干しからお選びください 506円(税込557円)
とり屋の鶏ガラスープ旨味とコラーゲンたっぷりのスープです 300円(税込300円)
おにぎり(1人前3ケ入り)鮭・焼タラコ・しその実をセットにしました。 480円(税込528円)
ライスセットごはん・みそ汁・漬物のセットです 400円(税込440円)
みそ汁 200円(税込220円)

お子様メニュー

お子様御膳お子様の人気メニューが盛りだくさんです 800円(税込880円)

甘味

白玉あんみつ抹茶アイス入りの和甘味の定番! 520円(税込572円)
クリームブリュレ上にカラメルを焼き上げています 470円(税込517円)
レアチーズケーキ 500円(税込550円)
アイスクリーム胡麻・抹茶・バニラ 200円(税込220円)
ほうじ茶プリン 300円(税込330円)

お飲み物

新潟ワイン

カンティーナ・ジーオセット セトワイナリー

[赤]ヴィーノ・ロッソドライなミディアムボディ。煮物や鍋物にも 750ml 4,500円(税込4,950円)
[白]イトシゲラネ新潟弁で「美しい娘」。焼き鳥や半身揚げとともに 750ml 4,500円(税込4,950円)

レスカルゴ

[赤]マスカットベイリーA県産のブドウを使用。華やかで豊かな果実味が特徴 750ml 3,900円(税込4,290円)
[白]シャルドネレスカルゴ自社栽培シャルドネ種100%使用。パイナップルやアプリコットのような風味 750ml 3,900円(税込4,290円)

赤ワイン

コルヴォ・ロッソ奥行きのある香りとバランスの取れた味わい。ハーフボトル飲み切りサイズ 375ml 2,000円(税込2,200円)
アリアニコ・デル・ヴルトレ力強い味わいと複雑なブーケが特徴です 750ml 2,900円(税込3,190円)
ビアンキ・モンテプルチアーノアルコールとタンニンのバランスのとれたフレッシュなワインです。 750ml 3,300円(税込3,630円)

白ワイン

コルヴォ・ビアンコ口当たりのよい新鮮で調和のとれた味わい。ハーフボトルの飲み切りサイズ 375ml 2,000円(税込2,200円)
フラスカーティ・スーペリオ個性的なフリーツの香りと柔らかな味わい 750ml 2,900円(税込3,190円)
ヴェルデッキオ古代ギリシャの壺をかたどったボトルが印象的な辛口ワイン 750ml 3,300円(税込3,630円)

スパークリング

アスティマスカットの甘い香りがあり、低アルコールで飲みやすいハーフサイズのスプマンテです 375ml 2,000円(税込2,200円)
モンテベッロ・スプマンテ心地よいフルーティな香りと長い余韻が爽やかなスプマンテです 750ml 3,000円(税込3,300円)

ワイン

ハウスワイン(赤・白) グラス 480円(税込528円)
デカンタ 1,650円(税込1,815円)

生ビール

メガジョッキサッポロ 1,000ml 1,200円(税込1,320円)
サッポロ 500ml 580円(税込638円)
サッポロ 240ml 370円(税込407円)
瓶ビールサッポロ、キリン、アサヒ 中瓶 630円(税込693円)
ノンアルコールビールサッポロプレミアムアルコールフリー 小瓶 460円(税込506円)

焼酎

亀甲宮焼酎 キンミヤ下町の名脇役 グラス 460円(税込506円)
ボトル 2,500円(税込2,750円)
一粒の麦(鹿児島県 西酒造)上品な香りと芳醇な味わい グラス 620円(税込682円)
ボトル 3,800円(税込4,180円)
吉四六当店定番の麦焼酎 グラス 680円(税込748円)
ボトル 4,300円(税込4,730円)
からり芋(鹿児島県 小正酒造)本場で鍛え抜かれた老舗蔵元の味わい グラス 600円(税込660円)
ボトル 3,500円(税込3,850円)
明るい農村(鹿児島県 霧島町蒸留所)極小蔵元意地の一カメ グラス 660円(税込726円)
ボトル 4,000円(税込4,400円)

天然素材酎ハイ

はちみつレモンサワー新潟で一番おいしい! 550円(税込605円)
梅酒酎ハイ(ロック・水割・炭酸割)毎年手作業で仕込む梅酒です 480円(税込528円)
生レモン酎ハイ(水割・炭酸割)生レモンハーフのビタミンCたっぷり! 480円(税込528円)
シークワーサー酎ハイ(水割・炭酸割)気分はもう沖縄! 480円(税込528円)
柚子酢酎ハイ(水割・炭酸割)クエン酸の効果で疲労回復! 480円(税込528円)
グレープフルーツ酎ハイ果汁100%のグレープフルーツ酎ハイ 480円(税込528円)
黒酢酎ハイ二日酔い防止にも・・・ 480円(税込528円)

酎ハイ

レモン酎ハイ(水割・炭酸割) 420円(税込462円)
自家製梅干酎ハイ(水割・炭酸割)(水割・炭酸割) 420円(税込462円)
カルピス酎ハイ(水割・炭酸割) 420円(税込462円)
ウーロン酎ハイ(水割・炭酸割) 420円(税込462円)
緑茶酎ハイ(水割・炭酸割) 420円(税込462円)
ジャスミン酎ハイ(水割・炭酸割) 420円(税込462円)

日本酒 酒処にいがたの厳選酒

朝日山「百寿盃」(長岡市)どんなお料理にも合うThe新潟の酒! 一合 370円(税込407円)
二合 730円(税込803円)
〆張鶴(村上市)県北で200年以上続く老舗酒造 雪 一合 760円(税込836円)
花 一合 560円(税込616円)
麒麟山伝辛(阿賀町)しっかりと味ののった辛口新潟淡麗です 一合 600円(税込660円)
菅名岳「別撰 菅名岳」(五泉市)五泉市以外にはなかなか流通しない希少な日本酒 一合 600円(税込660円)

※その他季節のおすすめ地酒を取り揃えております

ハイボール

角ハイボール 420円(税込462円)
角ハイコーラ 470円(税込517円)
角ハイジンジャーエール 470円(税込517円)

ウィスキー

Dewar’s(デュワーズ)12年アメリカNo.1スコッチ・ウィスキー ハイボール 690円(税込750円)
シングル 500円(税込550円)
ダブル 700円(税込770円)
ボトル 5,000円(税込5,500円)

カクテル

各580円(税込638円)
ジンジントニック
ジンバック
ウォッカモスコミュール
スクリュードライバー
カシスカシスソーダ
カシスオレンジ
カシスウーロン
カシスグレープフルーツ

ソフトドリンク

豊栄産にんじんジュース 380円(税込418円)
豊栄産トマトジュース 380円(税込418円)
100%グレープフルーツジュース 380円(税込418円)
シークワーサー ジュース(水割・炭酸割) 380円(税込418円)
柚子酢ジュース(水割・炭酸割) 380円(税込418円)
黒酢ジュース(水割・炭酸割) 380円(税込418円)
ホットコーヒー 380円(税込418円)
アイスコーヒー 380円(税込418円)
アイスティー 380円(税込418円)
ウーロン茶 360円(税込396円)
緑茶 360円(税込396円)
コーラ 360円(税込396円)
ジンジャエール 360円(税込396円)
オレンジジュース 360円(税込396円)
カルピス(水割・お湯割・炭酸割) 360円(税込396円)

ランチ

鳥安御膳(小鉢・みそ汁・ご飯・漬物) 1,346円(税込1,480円)
半身揚御膳(小鉢・みそ汁・ご飯・漬物) 1,391円(税込1,530円)
国産若鶏親子丼御膳 1,346円(税込1,480円)
鶏タレカツ重御膳 1,346円(税込1,480円)
竜田揚げ御膳 1,000円(税込1,100円)
ばらちらし御膳(小鉢・みそ汁・漬物) 1,391円(税込1,530円)
松花堂御膳 単品 2,100円(税込2,310円)
釜めし付き 2,500円(税込2,750円)
お子様御膳 800円(税込880円)
ミニそば・うどんセット 282円(税込310円)
白玉あんみつ 520円(税込572円)
クリームブリュレ 470円(税込517円)
レアチーズケーキ 500円(税込550円)
アイスクリーム 300円(税込330円)
ほうじ茶プリン 300円(税込330円)
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