朝から晩まで暑いですね 。。。

関東甲信越では梅雨明けだとか。。。

新潟ももうすぐ梅雨明けするのでしょうか。早いですね！ままだ6月ですよ 😯

 

今年も夏の風物詩「どぜう」が入荷いたしました！

地元のどじょう捕り名人の留さんが定期的に持ってきます。

年々かと獲れる量が少なくなっておりますが、留さんと鳥安は意地でも提供し続けます！！

夏バテ気味の方は是非！たっぷりの葱と山椒をふりかけ、生ビールとご一緒にどうぞ 😀