お隣の月岡でシイタケをとってきました!(^^)!

3年前くらいに打ち込んだ菌が今年は春先から活発で毎日メキメキ出てきます！

肉厚で香りも濃厚。

食べ応えも格別です！

シイタケ焼きで軽く鰹節をふってお出しいたします(^^)