お待たせいたしました！

鳥安、夏の名物「どぜう鍋」始まりました！

夏場にどじょうを食べる人も食べさせるお店もほとんどなくなりましたが。。。

 

苦手な人は絶対食べられませんが、好きな人にはたまりません！

わたしも早速食べました！

 

元気もりもり！です(^^♪

地元のどじょう捕り名人(？)の留さんが雨が降った数日後に秘密の漁場でとってくる地物です。

今の時期のメスは卵を抱えておりまるまると肥えています。

たっぷりの刻みねぎをのせて、山椒を軽く振ってどうぞ！

柳川がご希望の方はお申し出くださいませ。卵でとじてご提供もいたします！！